雪糕Cone ﹝附食譜﹞

雞蛋2隻

鹽少許

溶解的牛油50克

糖 100克

麵粉130克

牛奶75克

雲呢拿膏1茶匙

做法：

1. 將所以材料攪勻

2. 燒熱易潔鐵模，倒入適量麵糊，不要過多，以免餅太厚。

3. 蓋上鐵模熱約1分鐘，再轉另一邊加熱1分鐘﹝時間請依實際情況來調整﹞，所以先用第一片來測試時間，第二片再依情況增減加熱的時間

4. 將金黃的雪糕Cone取出，捲成錐狀，並棟在寬瓶口，等待冷卻定型，可用玻璃杯替代，或先用手固定住，等稍微冷卻定型後才放手，雪糕Cone製作完成，放上雪糕慢慢享用！