我和女兒都喜歡吃薯條，但炸薯條多油，高熱量！
在家自己做的必定是焗薯條而非炸薯條。
材料：
薯仔2 個
做法：
1. 先將馬鈴薯洗淨去皮，切成0.7厘米 粗長條，用水浸30分鐘，目的是沖走澱粉質。
2. 再用廚紙吸乾水份，下橄欖油及調味料拌勻，將薯條放在鋪在易潔烤盤上，不要重疊
3. 放入已預熱200度焗爐，焗30分鐘，放在中間格避免焗燶，每10分鐘反轉薯條另一面再焗。然後將溫度調高至220度，再焗10至15分鐘，至邊緣有焦色即成！
做法1
做法2
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